美味しく出来ました♪

パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー2013 「ボルドーの宝石」と称されるシャトー・マルゴーがソーヴィニヨン・ブラン100%で造る白ワイン。旨味溢れる濃密さに女性的な気品を備えた仕上りとなっており、高貴で純粋な味わいは「王妃」や「花嫁」に喩えられるほど…

🍾リュリー・ブラン1crレ・クルー2012 🍾ププィ・フュイッセVV2014 🍾トラミン・"T"ビアンコ2019 etc… その他、美味しい赤ワインも一緒入荷してます^ ^

前菜やパスタ・リゾットで美味しく召し上がれ😋

白身魚のラグーソースを絡めて…

シチリア島アンチョビとサルディーニャ島の天然天日海塩が届きました😌

ここ数年前から人気のアメリカ・カリフォルニアワイン^ ^ イタリアやフランスのワインだけでなくアメリカのワインも用意しております😌 新着ワイン🍷

年内2020年12月30日(水)までの営業 新年2021年1月4日(月)より営業致します。 ※営業時間は自治体の営業時間短縮要請の為1/11(月)まで17:00〜22:00とさせて頂きます。 ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします😌

黒毛和牛、三元豚、地養鶏等の厳選素材で作ったパテが美味しく出来ました♪

色々なお野菜をアルデンテ(歯応えがある…)に茹で上げ、パルミジャーノチーズを振りかけます😋 ワインのお供に最適でございます😌

薄く切った豚ロース肉を４枚使い、間に生ハムとチーズを挟み込みます😌 油で揚げずオーブンで焼き上げます😋

専属カメラマンに撮っていただきました😃 内容はシェフの思い付きで変わります(パルマ産生ハム・ミラノサラミ・コッパ・お肉のパテ・自家製ピクルス・白インゲン豆とツナのサラダ・オリーブ&ドライトマト・アボカドスライス)😌

🍾ジャンニ・テッサーリ・ドュレッロ・ ブリュット36 🍷ヴァンサン・ジラルダン・エモーション・ルージュ2018 🍷フォンタナ・フレッダ・バローロ ・セッラルンガ・ダルバ2014 🍷プラテッロ・ミッレウノ2017 🍷フォラドーリ・テロルデゴ2018...

本日の新着ワイン。 🍷カンティーナ・ディ・ソアヴェ・フルゴーロ・ヴィーノ・ノヴェッロ・ヴェネト2020 今年の新酒が本日より解禁です^ ^ 今年のフランスの新酒ボジョレー・ヌーボは11/19(木)が解禁ですが、イタリアの新酒ノヴェッロは10/30(金)が解禁です。...

厚切り(350g前後)をオーブン焼きorグリルでご提供いたします。 愛情豚のロース肉は旨味に溢れ、脂は甘くひつこくなく粒マスタードやバルサミコを付けて召し上がっていただきます^ ^ リピート率が、高い人気メニューです😌

🥂レ・クレーテ・シャルドネ ・キュヴェ・ボワ2016 🍷サン・ミケーレ・アッピアーノ・ラグレイン・リゼルヴァ2015 🍷フォンタナ・フレッダ・バローロ 2016 🍷ファルキーニ・カンポラ・トスカーナ2003 🍷コル・ドルチャ・ネアルコ・サンタンティモ・ロッソ201...

🥂ハンデルブルク・スプマンテリゼルヴァ2008 🍷クロード・デュガ・ブルゴーニュルージュ2008 🍷ヴァンサンルディ・ブルゴーニュルージュ2012 ○サン・ミケーレ・アッピアーノ・サンクト・ヴァレンティン・シャルドネ 2017 🍷ボルゲリ・モザイコ2015...

「ミートソースリゾット」😋 有りそうで無かったリゾット。 当店のミートソースは常陸牛や野田さくらポーク・地鶏・牛タン・牛ハツ等を超粗挽きにし、隠し味に生ハムの皮を一緒に煮込み風味豊か+食べ応えの有る食感を感じる事が出来ます^ ^...

特大北海アサリが届きました^ ^ 定番のボンゴレビアンコが更に美味しく!提供致します😌

貸切営業となります。 よろしくお願いいたします。

先日、チロルが5歳の誕生日を迎えました^ ^ いつもチロルを可愛がって頂きありがとうございます😊 今後ともチロル共々宜しくお願いいたします！

本日の新着ワイン🍷 🥂フェッラーリ・マキシマム・ブランド・ブランNV ○エピクロ・ピノ・グリージョ2017 ○フィッリアート・ブランチフォルティ・カタラット2016 ●プリミティーボ・ディ・マンドゥーリア・パパーレ2016...

○プラネタ・アラストロ2018 ○セッラモスカ・ヴェルメンティーノ・サルディーニャ2018 ○マアジてコルバラカ・ソアヴェ・クラシコ2017 ●マアジ・カンポフィオリン2016 ●セッラモスカ・カンノナウ・サルディーニャ2018 ●ロッカ・ディ・モリ・コペルティーノ・ロッソ...

先日政府から出された緊急事態宣言と自粛要請に伴い、ランチタイム営業をお休みさせていただきます。 以前告知しておりました、土日祝のランチタイム営業もお休みいたします。