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見て美しく食べて美味しい瑞穂のいも豚が入荷^ ^ 350g程の超厚切りにしてローストorグリルで召し上がっていただきます😌
生花がテーブルにある生活 #野田市 #春日部市 #流山市 #柏市 #ワイン好き #ハイボール好き #パスタ好き #川間駅 #イタリアンビストロ #清水公園 #坂東 #駅近イタリアン #セミナトーレ #花のある生活 #一輪挿し
1件のコメント
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It's interesting that you mention serving the raclette over warm vegetables rather than the more typical boiled potatoes or charcuterie. That choice seems lighter and lets the cheese's richness stand out without competing flavors. Does the kitchen melt the wheel tableside, or is it portioned and finished before plating? Also, since raclette is naturally quite salty and pungent, I'm curious whether you pair it with a specific wine or keep the drink list flexible for it.
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