多種多様なパスタソースがある様にパスタの形もいろいろあります。
おつまみ的に食べたい時は、ショートパスタ(ペンネ・フィズリ・リガトーニ等)。
「ザ・麺」啜りたい時は、ロングパスタ(スパゲッティ・ブカティーニ・リングイーネ等)。
その他、平打ち麺(タリアテッレ)、蝶々型(ファルファッレ)、練り込み麺(イカスミを練り込んだスパゲッティ等)など取り揃えております。
お好みによりパスタ注文時にお選びいただけます。
シェフおまかせでソースに合わせてチョイスのご要望も承ります。
是非いろいろなパスタをお楽しみください。
リゾット界の中で最もポピュラーで最も人気のあるメニュー。 チーズの濃厚な味わいがクセになる^ ^ 当店は生米から炊いてアルデンテに仕上げます。 パスタも美味しいですが、リゾットも美味しいので是非食べて欲しいメニューです。
~Lezione di cucina al "seminatore"~ セミナトーレの料理レッスンを開催します！ オープンキッチンのレストランカウンターで実演&解説。 家庭で出来るメニューを気軽に用意出来る食材を使ってレッスン。 まずは前菜とパスタ中心の講座となります。 イタリア料理の基本とワンポイントアドバイス… 実演後、実食して頂きます。 開催時間:平日10:30〜13:00 定員6名 筆記用
フランス🇫🇷とスイス🇨🇭と国境を接するイタリア🇮🇹で最も土地面積が少ないヴァッレ•ダオスタ州。海抜800m超の山岳地域で造られる、果実の凝縮感と酸の効いた力強いワインを生産するワイナリー。 輝きを帯びた澄んだ赤色。桜桃や木苺等の赤い果実の香りが広がる。るミネラル豊かでフレッシュな口当たりと、複雑味のある上品な味わい。タイムや火打石の様な優美な余韻が感じられます。
